تيم كول

تيم كول

تيم كووول أحلي تجمع للشباب بشكل مختلف ومتميز
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا ومرحبا بكل الزوار والأعضاء في تيم كووول بيتكم الثاني حيث تتجمع فيه الأفكار وتتقارب  ...  معا لنعيش حياة صحيحه مستقيمه بعيدا عن الطرق المظلمه ... معا لنجعل لحياتنا معني في ظل تعاليم ديننا  وشعارنا الدائم *لاتحلو الحياة إلا برضي الله * بعد التسجيل بالمنتدي لابد من تفعيل العضوية من الرسالة المرسلة علي إيميلك الشخصي


شاطر | 
 

 خطوات عمل مكرونة بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
habibah
كووول متألق
كووول متألق


انثى عدد المساهمات : 294
تاريخ التسجيل : 24/10/2009
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مسلمه

مُساهمةموضوع: خطوات عمل مكرونة بالدجاج   الإثنين يناير 11, 2010 2:55 pm


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مكرونة بالدجاج مكرونة بالدجاج
إعداد هذا الطبق لن يستغرق منك الكثير من الوقت والجهد فاحرصي على إعداده فورا وستتفاجئين بالمذاق الرائع لخلطة التوابل مع الدجاج والمعكرونة اللذين طالما كانا محببين لديك.
المقادير:


* نصف كيلو صدور دجاج مقطع
* ملعقة صغيرة مسحوق بهارات تشيلي chili
* ثوم مهروس
* ملعقة صغيرة زيت نباتي
* كوبين من مرق الدجاج
* كوب من الفاصولياء السوداء المعلبة بعد غسلها
* كوب من الذرة الصفراء
* كوبين من المعكرونة الحلزونية أو الإسطوانية
* كوب من عصير الطماطم
* كزبرة وملح
طريقة التحضير:
1. تتبل قطع صدور الدجاج في سلطانية مع البهارات، ويقلب مع الثوم في الزيت النباتي على حرارة متوسطة لخمس عشر ثانية ومن ثم يضاف الدجاج، ويطهى مع التحريك لثلاث دقائق.
2. يضاف مرق الدجاج مع الفاصولياء والذرة، ويغلى المزيج مع التحريك بين الفينة والأخرى، ومن ثم تضاف المكرونة.. تخفض الحرارة ويترك المزيج ليغلي، ويغطى القدر لعشر دقائق أو إلى أن تنضج المكرونة، مع التحريك بين الوقت والآخر.
3. يضاف عصير الطماطم، وترفع الحرارة مجددا لفترة قصيرة، ومن ثم يصبح الطعام جاهزا للتقديم في عدة أطباق، ويزين كل طبق بالقليل من الكزبرة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لون باهت
كووول نشيط
كووول نشيط


ذكر عدد المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : ابوفيصل

مُساهمةموضوع: رد: خطوات عمل مكرونة بالدجاج   الثلاثاء يناير 12, 2010 6:44 am

يعطيك العافيه
التوابل تتكون من ايش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
habibah
كووول متألق
كووول متألق


انثى عدد المساهمات : 294
تاريخ التسجيل : 24/10/2009
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مسلمه

مُساهمةموضوع: رد: خطوات عمل مكرونة بالدجاج   الثلاثاء يناير 12, 2010 4:00 pm

اخى لون باهت جزاك الله كل خير على مرورك

التوابل تتكون من
1-
الفلف الاسود
2- حبهان
3- كبيبة صينى طبعا عدم الاكثار منه يعطى مزاق بالمرار
4- ورق لورى
5- بلح حر
6-قرفة خشب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
خطوات عمل مكرونة بالدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تيم كول :: قسم بنات كووول :: المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: